Bäcker/in (m/w/d)
AusbildungIn der Bäckerausbildung vereinen sich Tradition und Moderne. Als Bäcker:in stellst du mit hochwertigen Rohstoffen und moderner Technik eine breite Palette von Backwaren herzustellen. Präzision ist dabei entscheidend: Du misst Zutaten genau ab und überwachst den gesamten Backprozess. Deine Verantwortung erstreckt sich bis zur Reinigung der Öfen. Kunden erwarten täglich frische Backwaren, und du gewährleistest ihre Qualität. Mit Sorgfalt und Können überwachst du den Backprozess, zauberst täglich köstliche Backwaren und stärkst deine Fähigkeiten in Teamarbeit und Organisation.
Das bringst du mit
- Guten Haupt- oder Realschulabschluss
- Leidenschaft fürs Backen
- Manuelle Geschicklichkeit
- Lust auf Bewegung
- Körperliche Belastbarkeit
- Hygienebewusstsein
- Teamfähigkeit
- Interesse an Lebensmitteln
Qualifizierungschancen
zum Beispiel als Bäckermeister:in oder als Backstubenleiter:in. Mit der Fach- oder der allgemeinen Hochschulreife kannst du ein Studium zum/zur Diplom-Ingenieur:in für Lebensmitteltechnologie oder Diplom Ökotropholog:in beginnen.
Dauer der Ausbildung
- 3 Jahre (36 Monate)
- Ausbildungsverkürzung. Bei guten Leistungen in der Berufsschule und im Betrieb kannst du deine Ausbildung um ein halbes Jahr verkürzen.
Gehalt
1. Lehrjahr: 860 Euro
2. Lehrjahr: 945 Euro
3. Lehrjahr: 1085 Euro
